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南通脆饼有几个牌子,南通什么牌子的脆饼好吃

日期:编辑:NBA小百科

南通什么牌子的脆饼好吃

西亭牌脆饼最好吃最正宗,一般超市有卖哦

西亭脆饼是江苏南通西亭地区汉族名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。群众中流传着这样一首歌谣:“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。

参考”http://baike.baidu.com/view/87462.htm?fr=aladdin

南通最出名的南通脆饼哪里最好吃

当然是西亭脆饼了。

西亭脆饼是南通最具地方特色的特产小吃,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。

现在南通地区除了西亭脆饼之外还有其他不少经过改良的脆饼,如皋地区的脆饼也很有特点,但最出名还是“西亭脆饼”。

南通特产 脆饼介绍 有描述性的 40字左右

  我的家乡南通是一座濒临江海的美丽城市。这里有清请的濠河水,景色秀丽的狼山。还有许多特色小吃,如狼山烧鸡、凤尾鱼、云片糕等,享有盛誉。我要向大家隆重推出的是西亭脆饼。

  西亭脆饼始于清朝光绪在位初期,至今以有百年历史。它选用上等清白面粉办主料,经二十八道工序,用手工制成。它大长有5寸,小长有2寸,表面黄而不焦。今天下午,妈妈就买了一袋给我尝尝。我一进门就闻到了它的香味,拿到手上刚咬了一口,就掉了许多芝麻,而且越嚼越香,真甜脆适口。

  据说,从前在西亭镇上,有对夫妇开了一家茶食店,老板是个做茶食的好手,能做各式各样的茶点,妻子照管店务,勉强养家活口。西亭乃是乡间小镇,顾客大多是种田人,买不起细货茶食,夫妻俩商议,要想把生意做活,只有粗货细作,使产品物美价廉。乡下人喜欢脆饼,他们就在脆饼上动脑筋。加油加糖,外加桂花、桔皮,并将方形改成长条,上面撒上芝麻。此外,还改革了筒炉,把握住火功,终于制作成别具一格松脆香酥的脆饼。上市后,全镇轰动,倍受顾客欢迎。少年时代的张謇在西亭读书时,常到冷沌溪的茶食店品尝冷氏的脆饼,后来他考中状元,每年回西亭,都要到这家点品尝脆饼,称冷氏脆饼为西亭脆饼,返京时,张謇以脆饼为礼品,馈赠同僚、华侨、外商及国际友人。从此,西亭脆饼在其他国家也名声大振。

  在南通流传着这样一首歌谣‘西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。’’这大概是对传统食品最简练的概括写照和褒奖吧。

  现代人回乡探亲,最爱买上一包,带给家人品尝。还有外地游客也买上一包,让自家人也尝尝南通的特色小吃。随着顾客的人数越来越多,人们还制作出其他口味的西亭脆饼,有柠蒙味的、甜橘味的等。

  听了我的介绍,你一定心动了吧,心动不如行动,不如你也去买来尝尝。

南通脆饼怎么做

南通脆饼做法

1.蛋白低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发

2.低粉与塔塔粉混合,筛入蛋白盆中

3.用橡皮刮刀以不规则方向拌匀

4.装入裱花袋中,配中号圆形花嘴

5.烤盘铺纸,将面糊挤入烤盘,呈圆形面团(此分量可以挤40个,25L的烤盘得分两盘烤)

6.烤箱预热,上下火,中层,150度10分钟,120度10分钟,关火后余温再烤10分钟即可

南通脆饼的介绍

南通脆饼是江苏南通著名的汉族小吃。选用白面粉为主料,经二十八道工序,用手工制成。脆饼用微火烘烤,表面黄而不焦;脆饼的工艺考究,每只饼有十八层次,君若不信,用开水泡饼,则层次清晰可见。

请用南通的特产西亭脆饼写俩则广告词

1.来南通,怎能不吃西亭脆饼?吃一口,让美味停留在舌尖!

2.美丽南通,美味特产!西亭脆饼,好吃,没话说!我就喜欢!

南通正宗特产在哪买?要好吃,实惠,那个脆饼貌似不好吃啊!也在南通待几年了,没买过!最好在市区可以买

脆饼是南通特产,现在不常吃,偶尔品尝一些不错。你说不好吃是因为没有买到正宗的。我们单位经常给来访的老外送盒装脆饼,反响不错的。

南通有不下10个食品厂在生产脆饼,因此关键是要找到一个好的生产商。哪个比较好呢?这个我也无法给你推荐,建议多买几个不同厂家的比较一下。

其它的还有麻元、麻糕、桃酥等等。

南通西亭脆饼有限公司怎么样?

南通西亭脆饼有限公司是1993-11-17在江苏省南通市通州区注册成立的有限责任公司,注册地址位于江苏省南通市通州区西亭镇东首。

南通西亭脆饼有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320612608366350Q,企业法人季林华,目前企业处于开业状态。

南通西亭脆饼有限公司的经营范围是:生产、销售糕点(烘烤类糕点:脆饼、麻糕、饼干)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在江苏省,相近经营范围的公司总注册资本为121833万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 5000万以上 规模的企业中,共53家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。

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